MATAINDONESIA.CO.ID, PANGKEP – Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Pusat Halal Insan Kamil bekerja sama dengan Dewan Pimpinan Daerah (DPD) Juru Sembelih Halal (JULEHA) Kabupaten Majene menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal (JULEHA). Kegiatan ini dilaksanakan pada Minggu, 1 Februari 2026, bertempat di Gedung Bundar Rumah Jabatan Bupati Pangkep.
Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi dan pemahaman para juru sembelih terkait tata cara penyembelihan hewan yang sesuai dengan syariat Islam serta standar halal yang berlaku. Selain aspek keagamaan, peserta juga dibekali pengetahuan tentang higiene, sanitasi, dan kesejahteraan hewan dalam proses penyembelihan.
Hadir sebagai narasumber dalam kegiatan tersebut, Dewan Penasihat DPD JULEHA Kabupaten yang juga pimpinan Pondok Pesantren Miftahul Jihad Tande Majene serta perwakilan dari JULEHA Rumah Potong Hewan (RPH) Polman. Para narasumber menyampaikan materi seputar ketentuan halal, etika penyembelihan, serta praktik teknis yang benar dan bertanggung jawab.
Kegiatan pelatihan ini dibuka oleh Kepala Dinas Pertanian Kab. Pangkep, Kepala Bidang Peternakan Serta perwakilan dari DPM PTSP. 33 orang peserta antusias mengikuti kegiatan ini. Melalui pelatihan ini, diharapkan para juru sembelih halal memiliki kompetensi dan mampu menerapkan standar halal secara konsisten pada RPU amupun RPH.
LPH Pusat Halal Insan Kamil bersama DPD JULEHA Kabupaten Majene berkomitmen untuk terus mendorong peningkatan kualitas sumber daya manusia di bidang penyembelihan halal, guna mendukung jaminan produk halal bagi masyarakat.
